Jen lebt seit über drei Jahren auf einem Boot. Da er keine Hypothek aufnehmen konnte, entwarf und baute er sein eigenes Boot.
„Ich war auf der Suche nach einem Boot mit drei Schlafzimmern, aber die sind schwer zu finden, also habe ich schließlich dieses hier entworfen“, sagt Jen.
Die Erbauer stellten die Metallkonstruktion in sieben Wochen fertig, lieferten das Schiff nach Liverpool und ließen es per Kran zu Wasser.
Die Innenausstattung dauerte 10 Wochen und der gesamte Prozess 17 Wochen. Die Stahlkonstruktion und der Motor kosteten 87.000 Pfund (112.000 Dollar), plus weitere 10.000 Pfund (13.000 Dollar) für die Innenausstattung.
Jen verwendet einen Schlauch oder Flaschen zum Befüllen mit Wasser, während sie vor Anker liegt. Der Wassertank hat ein Fassungsvermögen von 1.000 Litern, genug für fünfzehn Tage. Das Dach des Bootes nutzen sie als Garten, um an Yoga-Kursen teilzunehmen, zu essen und zu entspannen.
Das Wohnzimmer dient auch als Arbeitszimmer, in dem Jen Massagen und ganzheitliche Therapiesitzungen durchführt. Jen lebt ohne Fernseher, deshalb lesen ihre Kinder viel. Ihre Schlafzimmer haben Etagenbetten mit zusätzlichem Stauraum.
Das Badezimmer verfügt über eine geräumige Doppelduschkabine mit Regendusche und Komposttoilette.
Jens Schlafzimmer hat ein Queensize-Bett, eine gemütliche Ecke für den Morgentee und eine Vorderterrasse, auf der sie gerne Sonnenuntergänge beobachtet.